第193章 海底捞(第2/2 页)
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前的炉子和锅子,一副若有所思的样子。
陈容看了看她,问道:“大小姐是不是也觉得,数九寒冬与温暖的火锅特别搭配?”
“嗯……”陈薇点了点头,“这个做法,可以推广?”
陈容夹了一块豆腐,在碗里拌了拌,说道:“这就是我的第二步棋。”
这顿晚饭,四人都吃得很香,就连少言寡语的陈夫人,席间也表达了对火锅的赞美。可想而知,这顿火锅究竟有多么美味。
陈薇甚至忘记告诉陈容,自己和二叔立下赌约的事。
为什么陈容好像能计算到一切似的?他特意选在今天做了这顿火锅,打消了自己心中的所有疑虑。有了火锅,还用担心酒楼的生意吗?
内衣只是针对女子,尤其是年轻女子的,但火锅可是老少皆宜,任何人都能吃啊!这是一个多么庞大的市场?
晚饭后,陈薇问出了心中唯一的顾虑:“如果火锅的创意被别家剽窃了怎么办?”
陈容微微一笑,自信地说道:“火锅的核心竞争力从来不是创意,而是味道。只要锅底的配方不泄露,食材的质量够高,我们就是市面上最好的,根本不用担心竞争。我们的目标是把火锅发展成刚需,只要物美价廉,平民可以偶尔吃一顿开开荤,富人甚至能当成家常便饭,即便市面上有再多的火锅店,也容纳不下如此庞大的用户群体。而且,我们可以从服务上给顾客留下深刻的印象,让顾客产生宾至如归的感觉。关于这一点,以后有时间我可以详细为你讲解。”
“芙儿知道哦,这个叫海底捞!”陈芙瞪着一双水灵灵的大眼睛,歪着小脑袋,颇为可爱地说道。
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