第84章 我杀一辈子猪,想吃点素怎么了?(第2/2 页)
其中不乏葱椒的椒麻香味。
食材下锅,五花肉的脂肪在热油作用下,快速向外析出油脂。
加入最嫩的菜心和碗芡汁,原本颜色单调的菜品瞬间变成浓郁的棕红色。
猪肉猪肝猪腰在棕红色汤汁中翻滚,发出咕嘟声响,吸收着味道的精华。
随着颠勺油雾被点燃,锅里升腾出红色火焰将食材包裹。
醋香可以很好的中和脏器的油腻,但这道菜坚决不能吃出酸味。
所以不能直接加醋在食材上,临出锅时在滚烫的锅边撒上一点香醋。
如清水撒入红炭,瞬间白烟四起,醋香弥漫,只有醋香,不留醋酸。
出锅装盘,林国栋夹起一块尝了尝。
五花肉软嫩、猪肝滑嫩、猪腰脆嫩。
三种口感咸鲜味十足,没有一点内脏的异味。
将蒸好的米饭和爆三样放入餐柜,骑上电动车向江城第一医院驶去。
......
江城国际医学中心。
隔着房门就听到桂芬和王猛夫妻俩正在争吵。
“老王,你能不能吃点肉啊,你看你瘦脱相了都快。”
王猛听闻浓眉紧皱,本就凶悍的面相更加煞气十足。
加上魁梧的身形倒是很符合他屠夫的职业。
“桂芬儿,我跟你说了多少次,我闻到那股子肉味就想吐,我杀一辈子猪,吃吃素怎么了?!”
桂芬见状居然没有害怕,反而对着王猛光头就是一巴掌。
“老娘看你生着病,不想发脾气,你还蹬鼻子上脸了!”
此话一出王猛瞬间没了气势,连忙缩了缩本就不明显的脖子。
“额,老婆,我真吃不下...”
“我杀一辈子猪,现在都有阴影了。”
“闻啥都一股下水味,你就让我吃点青菜吧...”
桂芬无奈的叹了口气。
“老王,你都吃半年素了,医生说你都得缺铁性贫血了!”
“我知道你难受,但你信我一次,这次的饭真的很好吃,连主任都给我推荐...”
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!
本章未完,点击下一页继续。