第38章 准备工作(第2/2 页)
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百货商店去买点布,这个用来制作一些简单的头套和口罩。做枇杷罐头的人必须带上头套和口罩,别把头发或是什么东西带进罐头里去了,我知道天气现在开始慢慢热了,但是我们一定要注意卫生……”
本身做这个枇杷罐头的环境就不是很好,如果再不注意卫生,那后果自然不用多想,不良的生产环境会导致枇杷罐头的品质下降。而那些不洁净的东西进入枇杷罐头,则会导致枇杷罐头变质或者发霉。如果在制作罐头的过程中没有注意卫生,那么可能会在罐头中引入细菌,增加了人们食用罐头后,带来感染疾病的风险。
当然对于食品安全上来说,萧金福还是很在意的,毕竟这也是自己第一次创业,如果就这么做失败了,肯定是一个不小打击。
这会林芳艳却是很认真的记住了萧金福说的一切!
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