临安美食录第61节(第1/3 页)
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谢后坐在旁边目不暇接。
她原以为太后叫恒娘子做菜是寻个由头跟她聊天,却没想到这位恒娘子还真有几份真才实学。
她就近拿了一份海合酥。
金黄的挞皮如一座座小舟,里头盛着各种海物粒。
红的是章鱼脚,雪白的是扇贝块,主菜便是鱼唇,黄的是南瓜花,瞧着就五彩缤纷。
吃上一口——
酥皮纷纷在嘴里碎裂开来,如漫天飞雪,纷纷屑屑撒了满嘴,每一片碎屑立即在舌尖融化,奶香四溢。
上头的各色海合萃则各有风味,肥厚的鱼唇、鲜甜的扇贝,柔软的章鱼脚,有的筋道弹牙,有的鲜美嫩滑,满口的鲜甜。
谢后本是凑趣,却也忍不住又拿起一个。
一向在太后跟前讲究仪态的她居然没忍住吃了第三块。
这一餐饭吃得太后眉飞色舞:“不用出皇宫就尝着了民间风味,要好好儿赏赐
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