怎么样(第2/3 页)
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牛春枝干活还是蛮麻利的，没多大一会儿就把鲫鱼和几样配菜全部都弄得干干净净地带回来了。而此刻，锅里的蒸肉已经开始散发着香味了。
“哎，玉琴，你做了什么菜，这么香。”牛春枝两眼放光地盯着锅，一副准备追根究底的模样。
柳玉琴笑了笑，淡淡地说：“就是肉啊。”说完，她就拿过鲫鱼，指挥牛春枝烧了另一口锅，开始要准备做其他菜了。
做蒸菜有个好处，就是不用一个劲地盯着锅里，只要保持蒸笼下面有水，灶里火也不熄就完事了。而且蒸菜也不用怕蒸过头了，肉越是蒸得烂，味道才越好呢。
牛春枝被她指挥得团团转，一时也没机会再多嘴了。既要让鱼两面都煎黄，鱼皮还不能弄掉，整条鱼也要保持完好，还是蛮都考厨艺的。柳玉琴十分专注地盯着锅里的鱼，时不时地还拿锅铲在锅里铲�
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